第一次炒菜作文400字四年级西红柿炒鸡蛋青椒，第一次炒菜作文400字四年级土豆丝

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这次疫情来势汹汹，全家人基本上是“两点一线”。平时都是姥爷做饭，周末闲来无事，为何自己不当一次“小厨师”，亲手做一盘炒大虾呢？为此，我邀请了“食神”姥爷在一旁坐镇指导。

首先，从冰箱里拿出一袋虾，放在水里解冻。趁着这段时间，姥爷让我顺便准备配料，把葱、姜、蒜、干辣椒切成小块。虾解冻后，我按照姥爷的办法把虾头掰开，扯出它的内脏，还用牙签取出虾线，之后把虾冲洗干净，用厨房餐巾把水分吸干，一切都进展顺利。接下来最为关键，我往锅里放了一些油，加热一会儿，逐渐感觉高温扑面。我有些胆怯了，手也不听指挥，颤颤巍巍地端着盘子，一只虾竟然“偷偷”地滑进锅里，顿时小鞭炮似的噼里啪啦地响，突然一滴热油飞溅到手上，刹那间就红了一小块儿。当时，我疼得哭了，但没有放弃，吸取之前的教训，平稳地把虾送进锅里，再放上准备好的配料，还倒了酱油、醋，翻炒了一会儿后很快就出锅了。

“事非经过不知难。”做饭貌似简单，实则不容易。当遇到困难的时候，不能随便打退堂鼓。“不经历风雨，怎么见彩虹？”我坚信：行而不辍，未来可期！

............试读结束............

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