记事文章作文500字（记事文章的六要素是什么）

投稿用户 • 2022年8月16日 pm5:49 • 范文大全 • 阅读 336

春节感觉就做了个梦，跟亲人团聚的日子总过得那么快、那么仓促。我想我是个恋家的人，一则一家人和谐、幸福，二则可能是天生对乡土的眷恋吧。

虽然这些年房价高企，后悔当初应该先买房后在家里盖，但是有时候又在想：在老家还是要有一套房子——因为这可能是你头破血流后，最后的归宿；也可能是你衣锦还乡后忆苦思甜的根据地；是牵系着你父辈血脉亲情；也是老了之后颐养天年或者云牵梦绕的地方。老家有房，回家是归途；没房，回家就是过客。

睡下后，和老婆聊起现在的年味真的越来越淡了，小时候到了腊月就是过年，几乎一直持续到一月份结束（最起码是元宵）。小时候的新年毕竟最像新年，到了腊月我们小孩子就去买鞭炮（那种像火柴一样划着的鞭炮），到了腊月很多小孩子就零零散散的开始放鞭炮，那个时候老家人多。临近春节那个月喜事也多，通过鞭炮香味慢慢感觉新年快到了。约莫10-11月份的时候就开始装罗煎豆渣（荞麦），刚煎出来的很好吃，小孩子最期待的莫过于煎完之后的吃炒豆渣，放上几斤菜籽油，称上几斤猪肉，撒上葱花。可是自读大学后，就没有吃过那么好吃的炒豆渣了。11月份开始就开始酿糟（米酒），酿米酒是最考验一个主妇是否手巧的，也最需要技术含量的，老妈是把好手，她这技术继承了外婆的手艺，鲜有失手的时候。酿米酒首先买来酒曲、把糯米蒸熟放到晒樯里（刚出锅的糯米很香，撒酒曲前我们往往都会搞两团吃），撒上酒曲，放进米蒸里。先烧上一灶武火，然后用慢火慢慢煮，晚上再添些杂碎柴火保持温热，第二天打开米蒸往往就会闻到米酒的甜味。酿的好的米酒呈淡黄色，一旦酿的好，都会叫上三两邻居过来品尝；

农历十一月份左右还要酿谷酒，那个年度买不起好的白酒，喝的酒都是自家酿的。往往提前两个月把糯谷蒸熟，装进大缸里用油纸盖着发酵。时间到了，请来酿酒师傅，往往100斤糯米只能酿出30-40斤白酒。小时候不能喝酒，但是很喜欢看酿酒师傅酿酒，喜欢闻那香味，看那神奇的玉露琼浆从那道具中缓缓流出，甚是惊讶；

年前还有个大工程就是做年粑，做年粑用的也是糯米，糯米碾成粉，放蒸笼里面蒸，这是男人的运动，难度较大，看过，但是不记得工艺，稍有不慎就会蒸出癞痢粑（夹生）

腊月十几开始杀年猪，年猪是有灵气的，所以杀年猪要放鞭炮，不能说不干净的话。杀完年猪还要请亲朋好友吃年猪饭；

腊月十五后开始置办年货，我们也会跟随，往往是为了蹭些东西买，那个年代平时基本没有零花钱

腊月二十开始就熬芝麻糖，把米放在一个铁葫芦里面，铁葫芦在火上烤，一边摇动，一边烤。等烤成爆米花了，用一麻袋套着，一声惊雷声响，爆米花都进了麻袋。家里买来米糖家上几斤白糖放锅里熬，熬成汤汁后把爆米花和芝麻撒进去，用力搅动、熬制。放进专门的道具箱里，盖上油纸，大人在上面用力踩动。然后用切糖刀切成大条，妇人们再切成小块。芝麻糖吃起来酥酥的、脆脆的，小时候特别爱吃（那个时候通过芝麻糖的芝麻含量就可以推测出这个人家条件）

年前还炒花生，农村人家，没有什么待客的东西

农历腊月二十三送灶神、二十四清扫、二十五接祖……之前仪式感很强，现在慢慢变淡了，或许这就是时代的发展和变化，我们在拥抱变化的同时，也需要留住我们那些传统，至少那些伴随我们童年的美好记忆的传统。若干年后，问孩子他们过年最美好的记忆是什么，我不知道他们会是什么答案，我也不知道为他们留下点什么过年的回忆！

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